A grande richiesta tornano le ricette dell’IG. Non siete dei cuochi provetti? Pensate che la farina tipo “0″ sia quella andata a male? Credete che la frusta elettrica sia l’ultimo ritrovato del mondo del galoppo? Bene, abbiamo pensato anche a voi per la ricetta da proporre poco prima delle feste di Natale (durante le quali … Continua a leggere
Torna l’appuntamento con la cucina dell’IG. Oggi vi proponiamo un’altra “dolce” ricetta; cucinare può anche farvi scoprire delle insolite capacità che, magari, potreste anche utilizzare in ambito professionale. Provate! Rotolo al cioccolato Ingredienti: Per il pan di spagna: 3 uova, 120 grammi zucchero, 120 grammi farina, 1 fialetta aroma vaniglia. Per farcire:125 grammi di cioccolato spalmabile, … Continua a leggere
L’idea di questo blog è di trattare argomenti interessanti, che possano aiutare o far discutere chi legge. Con questo spirito ci addentriamo anche in ambiti che non ci sono consueti come quello di oggi: lo facciamo innanzitutto per divertimento ed in secondo luogo per provare a sondare terreni nuovi. Ci piace pensare che è un … Continua a leggere